fbpx

Cuina i salut a l’Ecijove

El dimecres 17 de novembre els i les joves del grup XAM van participar de taller “cuina sense pares” promogut pel Servei de Salut Pública de Diputació de Barcelona.  Es van organitzar dos grups, els quals van preparar un primer plat, un segon i unes postres, elaborant un àpat equilibrat i saludable. Les receptes que es van seguir eren: gaspatxo, salmó amb tàrtara i iogurt amb fruits secs.
Amb aquesta activitat, una dotzena de nois i noies es van introduir en el món culinari i van entrar en contacte amb ingredients, textures i sabors nous per alguns dels participants.
D’altra banda, es va passar una enquesta sobre els hàbits alimentaris, que va ser contestada de manera individual per cada participant. La promoció dels hàbits saludables i la prevenció de possibles problemàtiques entorn a l’alimentació és també una  tasca que es realitza des de l’àrea de joventut de l’Ajuntament de Canyelles.