Dixielant Tast 2025 torna a omplir Canyelles de gastronomia i música
Els establiments i restaurants locals han ofert una mostra de les seves propostes gastronòmiques en una nova edició de la Dixieland Tast, celebrada aquest dissabte 4 d'octubre.
Música i gastronomia es van tornar a donar la mà en un vespre en què es va omplir de gom a gom la plaça del Casal per tastar l'oferta que els restauradors i cellers del territori havien proposat.
Tot plegat amenitzat amb la música del grup Swing Engine.
Una desena de restaurants i establiments de Canyelles i diversos cellers del Penedès i el Garraf han pres part de la jornada gastronòmica, que torna a Canyelles cada mes d'octubre emmarcada en el programa Benvinguda Tardor que inclou un ampli programa d'activitats durant tot l'octubre i el novembre.
En aquesta edició, a més, s'ha incorporat la iniciativa Veremart, que ha estat tot un èxit de convocatòria. Els participants han pogut gaudir d'una cova de vi mentre elaboraven un quadre.
Els comensals han pogut gaudir d'una oferta molt variada de plats ofert pels restauradors locals:
Grup Dona
- Patates Fregides, croquetes, calamars i pollastre arrebossat
Restaurant Cal Manelet
- Croquetes; aletes de pollastre a la catalana i fricandó
Pizzeria Queen
- Pizza vegetariana, pizza de pernil dolç i pizza de bacon
Bar Casal de Canyelles
- Patates Braves, croquetes i calamars a la romana
Casal Les Palmeres
- Fideuà de peix i torrada d'Ibèric
Pastisseria Hidalgo
- Varietat de postres
Alba Mestres
- Tacos botifarra amb rovellons, canelons d'ànec i foie, alberginia i carbassó arrbossat amb mel i formatge
Celler Mas del Vidre
- Vi i cava
Vinomi Rural Experience
- Vi i Cava
Giró Ribot
- Vi i cava


